Finest New Zealand Meat
Steaks aus der Hirschkeule mit Quinoa und Petersilien-Walnuss-himbeer-Salat

Zutaten

Steaks aus der Keule vom Neuseeland-Farmhirsch Quinoa

Himbeeren

Petersilienwurzel

Blattpetersilie

Walnüsse

Zwiebeln

Blattsalat (z.B.Wildkräuter)

Olivenöl

Essig (z.B. Himbeer)